Куриное филе в кляре: рецепт для фритюрницы09.08.2016 23:56 |  Вы ведь знаете, что для того, чтобы есть «быструю» и вкусную еду, не обязательно оставлять в фастфуде огромные деньги. В домашних условиях можно также приготовить пищу, по вкусу которую не отличишь от ресторанной…
… достаточно только купить фритюрницу. Блюд, которые в ней можно приготовить, предостаточно. Например, курица в кляре – она готовится в течении всего 10 минут. А получается вкусно и сытно.
На 3 порции понадобится:
· 200 грамм куриной грудки (заранее сваренной в чуть подсоленой воде)
· 1 яйцо
· 100 грамм муки
· растительное масло (в зависимости от порции)
· соль, перец, специи по вкусу
Процесс приготовления:
В самом начале готовим кляр. Для этого в глубокую миску нужно вбить яйцо, добавить 100 грамм муки, 100 грамм воды и перемешиваем. Кляр готов.
Проваренное филе нарезать поперек волокон на неширокие полоски, добавить специи, окунуть в муку и повалять в кляре. Проделать то же самое с каждым ломтем.
За это время фритюрница должна быть разогрета до максимума. Влейте туда масло, чтобы куски курицы были покрыты им полностью. Для удобства лучше всего задаривать подходами. Тем более, во время жарки куски не должны соприкасаться. Для прожарки хватит и 10 минут, если фритюрница разогрета хорошо.
Готовность блюда можно узнать по характерному скворчанию. Можно вынимать и выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков жира. Сделать еще несколько подходов, чтобы приготовить все куски мяса.
Приятного аппетита!
|
Просмотров: 5946
Товары по теме
Другие статьи | Осветительные приборы из фильма «50 оттенков серого» | | В этом году прошла экранизация книги «50 оттенков серого», о которой достаточно много говорили как критики, так и зрители. Разговор шел не только о самом сюжете и актерском составе, но и о реквизитах, использованных в фильме. Говорят, что интерьер в офисе и доме «киношного» персонажа Кристиана Грея баснословно дорогой. Но особенно удивили зрителей дизайнерские осветительные приборы, которые даже на фоне всего великолепия выделились безупречным вкусом и оригинальностью. Видимо, на них было потрачено целое состояние. | | 07.09.2015 19:04Просмотров: 11085 |
 | Особенности национального ДСП: экокубики из Беларуси для постройки собственного дома! | | Вы знаете, что на нашем сайте можно купить массу вещей для вашего дома, даже на стадии его проектирования и строительства. Вы даже не представляете себе, сколько наименований содержат специальные разделы – строительство, инструмент, электроинструмент и освещение. Также в нашем интернет-магазине E-Mogilev вы можете купить пластины ДСП. | | 14.06.2015 01:09Просмотров: 5824 |
 | Интересный шейкер для смешивания коктейлей | | Забавная вещица, которая заинтересует профессиональных барменов. Это профессиональный шейкер для смешивания коктейлей. Она была разработана группой разработчиков Magnified Self и запущена на известном портале Kickstarter для того, чтобы собрать средства на дальнейшие разработки. | | 01.10.2015 02:30Просмотров: 6232 |
 | ТОП-6 водозащитных аксессуаров для iPhone 6 | | В наше время почти у многих есть телефон компании «Эпл» и обладатели его знают, что обращаться с ним надо довольно деликатно, потому что он имеет свойство ломаться и пачкаться очень быстро. Сегодня мы расскажем, как защитить телефон от излишней влаги. Водонепроницаемые чехлы – в этом обзоре их целых шесть. | | 04.08.2015 18:21Просмотров: 7528 |
 | Названы технологии, которые в 2017 году уже никого не удивят | | Супертехнологии, которые уже в следующем году уже никого не удивят, были названы корпорацией Garther. Если еще совсем недавно о данных нововведениях в сфере высоких технологий никто не слышал, то совсем скоро это будет обычным делом. Пока что многие из них используют только единично или в гаджетах класса-люкс, но скоро все изменится… | | 07.07.2016 13:50Просмотров: 4735 |
 | Amazon представила собственную премиум-читалку Oasis за 290 долларов | | Недавно компания Amazon презентовала ридер премиум-уровня под брендом Kindle Oasis. Устройство оснащено четким экраном с яркой подсветкой, премиум-исполнением, а «вишенкой на торте» - приятным дополнением станет стильный кожаный чехол. Правда, не каждый сможет позволить себе электронную книгу за 290 с минимальным набором функций, хоть она и входит в премиум-класс гаджетов и выглядит довольно неплохо.
| | 25.05.2016 20:29Просмотров: 6181 |
 | Пошаговая инструкция, как сделать ящик для хранения полотенец своими руками | | При переезде часто бывает так, что под рукой особо нет мебели, но вещи-то нужно понемногу раскладывать. Сегодня мы расскажем о способе сделать коробку для полотенец для временного использования. Хотя она такая милая, что, возможно, вам захочется оставить ее насовсем. Итак, антикризисные советы. | | 08.04.2015 18:27Просмотров: 15150 |
 | Комфортно малышу и удобно маме - выбираем сумку-кенгуру. | | Сегодня уже никого не удивишь ни слингом, ни сумкой-кенгуру. Особенно актуальны такие переноски в летнее время, когда и ребенок и родитель одеты довольно легко. Конечно, ребеночка своего вам выбирать не пришлось, а вот к выбору сумки-кенгуру подойти необходимо с умом, ведь это вопрос не только вашего удобства, но еще и безопасность, и здоровье для малыша. | | 11.07.2014 03:59Просмотров: 10147 |
 | Урок профессионала: как снимать портрет | | Вы профессиональный фотограф или у вас просто есть на примете модель, которую хотите поснимать? А почему бы и нет? Девушки любят фотографироваться. Запоминайте наши советы, чтобы эту фотоссесию вы никогда не забыли. | | 07.08.2015 19:44Просмотров: 5929 |
 | Сидячий образ жизни опасен: стул в офисе должен быть правильным | | Около 3,8% заболеваний во всем мире, по данным ученых, из-за малоподвижного образа жизни и «сидячей» работы. Хотя печальную статистику можно изменить, если больше двигаться. Если это не получается из-за работы – то можно больше уделять этому время в часы, которые остаются на отдых, то есть, вне работы. | | 25.08.2016 19:19Просмотров: 5175 |
|
