Главная → Статьи → Ученые рассказали, как взаимодействуют сахар и кофе в чашке Ученые рассказали, как взаимодействуют сахар и кофе в чашке24.08.2015 18:09 |  Ни за что не откажетесь от чашечки сладкого бодрящего кофе? Сейчас мы подробней расскажем об этом напитке.
Чашка кофе бодрит и дает энергию. Редкий человек может вставать и вообще прожить хотя бы один день без кофе. Ученые рассказали, что особо кофе хорошо сочетается с сахаром. Но сладость напитка отнюдь не основная причина, по которой люди добавляют сахар в кофе. Просто сам по себе напиток имеет природную горечь, и сахар кладется для того, чтобы замаскировать ее. Но даже это еще не все: они доказали, что порой сахар даже не маскирует, а меняет консистенцию и состав напитка полностью.
Знатоки химии доказали, что горький вкус, который отвращает люде от напитка, блокируется именно с помощью сахара. Другие добавки не действуют так. Это происходит в течение химического процесса взаимодействия сахара и кофе. Когда горький привкус уходит, кофе имеет совсем другой вкус, более мягкий вкус, и люди с удовольствием его пьют.
Кроме того, ученые доказали, что кофе необходим организму, нужна, как минимум, одна чашка бодрящего напитка в день.
|
Просмотров: 5455
Товары по теме
Другие статьи | Какой самогонный аппарат выбрать? | | Самогонные аппараты сегодня не делают в кустарных условиях из непонятных материалов. Современные самогонщики покупают готовые профессиональные дистилляторы. | | 29.10.2018 13:02Просмотров: 7655 |
 | Изобретен холодильник без использования электричества | | Нельзя сказать, что подобное изобретение не существовало ранее, на самом деле, этому изобретению более 1000 лет, но не так давно житель одной из Африканских провинций Мохаммед Бах Абба привел прибор к гораздо более современному виду. Его изобретение было оценено международным грантом Rolex Award. В итоге изобретатель был награжден призом в 100 тысяч долларов. | | 13.04.2015 01:47Просмотров: 7282 |
 | Обзор лучших хлебопечек, в которых можно приготовить необычную выпечку и сложные блюда | | Надоело постоянно «мотаться» в магазин за свежим хлебушком? Мы можем подсказать вам, какую хлебопечку выбрать. Многие отказываются от этого удобнейшего прибора, потому что считают, что качественный и недорогой хлеб можно купить в магазине. Но, поверьте, покупной хлеб никогда не сравнится с домашним. Зная, какие именно ингредиенты вы кладете в хлеб, вы будете спокойны за свою семью. | | 01.10.2015 23:55Просмотров: 6700 |
 | Как обрести счастье и что для этого нужно | | Многие задаются вопросом: а что такое счастье и можно ли его купить? Очень сложный вопрос. Так что же нам нужно для полного счастья? | | 07.08.2015 03:36Просмотров: 5652 |
 | А стоит ли покупать мультиварку? | | В наше время многие потребители все чаще задумываются: в самом ли деле каждая кухня должна быть снабжена мультиваркой или можно обойтись и без нее. Взвешиваем все за и против… | | 22.05.2015 11:35Просмотров: 6246 |
 | Сколько именно нужно спать, и как подобрать для себя правильный будильник | | Сон – это одна из важнейших вещей для человеческого организма. Сон даже важнее, чем приемы пищи. Если человек голоден и хочет спать, то он обычно выбирает второе. Во сне человек исцеляется от многих недугов, в том числе, и депрессии. Именно поэтому качеству сна необходимо уделять особое внимание. | | 05.02.2016 00:07Просмотров: 5350 |
 | И летом тоже нужны зонты: шезлонги, тенты и новейшие модели зонтиков | | Наступило лето, и хочется отдохнуть как можно лучше. Для этого вам на самом деле много не нужно. Вот как себе обычно мы представляем отдых? Правильно, отдыхаем под зонтиком или тентом на шезлонге. Для этого совершенно не надо ехать в диковинные экзотические страны, тратить массу энергии и сил. Такой райский уголок вы можете устроить на своем приусадебном участке, на веранде и даже на собственном балконе! Для этого, конечно, следует докупить некоторые предметы быта, которых пока у вас нет. Наш электронный гипермаркет E-Mogilev предлагает целый ряд соответствующих товаров. С ними, конечно, вы можете познакомиться на нашем сайте. Ну а в данной статье вы узнаете, что придумывают для отдыха под солнцем изобретатели всего мира. | | 09.06.2015 09:21Просмотров: 6298 |
 | "Умные" фотокамеры от Samsung | | Многие современные камеры имеют массу интересных функций: прямо во время или после съемки можно пользоваться фильтрами, которые влияют на фото, а после сразу размещать их в соцсетях, а также посылать по электронке или Wi-Fi сразу. Так вот, появилась камера, позволяющая соединить все эти функции. Буквально на днях компания Samsung провела презентацию: тема – 3 камеры с набором оптики: NX20, NX210 и NX1000. В товарах есть Wi-Fi Smart и даже адаптер TV Link, благодаря ему можно посылать снятое на телевизор, а с Mobile Link – на таблет. А особой функцией стала возможность направлять видоискатель с помощью мобильного приложения на смартфоне. | | 24.05.2015 04:31Просмотров: 6300 |
 | X79 Extreme11 – новое решение от ASRock | | Недавно один из ведущих игроков на мировом рынке материнских плат – компания ASRock – представила вниманию потребителей свое очередное детище: новую модель платы X79 Extreme11. Предлагаем вместе с нами изучить эту топовую модель среди плат на чипсете Intel X79 Express во всех подробностях.
| | 09.05.2013 14:59Просмотров: 8704 |
 | Выбираем роликовые коньки | | Лето подходит к концу, а вместе с ним заканчивается и сезон катания на роликах. Если Вы еще не присоединились к любителям «прокатиться с ветерком», тогда поспешите приобрести роликовые коньки и насладиться активным отдыхом на природе. Как выбрать ролики, чтобы получить пользу и истинное удовольствие от катания - читайте в нашей статье. | | 28.08.2014 13:09Просмотров: 8908 |
|
